Çarşamba, Ekim 24, 2007 - İRMİK HELVASI |
Merhabalar,
Tatlı krizim tuttuğunda hep irmikli şeyler canım ister. Yine bir gün tatlı krizim tuttuğunda yaptığım bir tarif. Bu tarif Ümit Ustadan. Ben çok beğendim, tavsiye ederim.
Tarif burada:
|
| • 1 Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
Pazartesi, Eylül 24, 2007 - YENİ BİR BAŞLANGIÇ |
merhabalar,
döndüm ve taşınıyorum
yeni adresimde görüşmek dileğiyle...
denizsefasi.blogspot.com |
| • yok Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
Pazartesi, Temmuz 30, 2007 - MERHABALAR |
Merhabalar,
Her uğradığınızda aynı şeyleri görmekten sıkılmışsınızdır. Okullar tatile girdiğinden, pek görüşemiyoruz. Çünkü evde internetim yok. Yeni tariflerim birikti ama malesef şimdi ekleyemiyorum.
10 günlük adana tatilimden sonra şimdi evdeyim. Oğlumla ve yemek yapmakla vakit geçiriyorum.
Hepinize kucak dolusu sevgiler... |
| • 4 Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
Çarşamba, Hazirane 27, 2007 - FIRIN POŞEDİNDE SOĞAN SALATASI |
Okulun son günleri olması nedeniyle çok uğrayamıyorum buralara, pek çoğunuza cevap bile yazamadım, kusura bakmayın. Cuma günü iki aylık tatile giriyoruz, yine arada bir uğramaya çalışacağım.
Gelelim soğan salatasına. Bunu da Yeşim'den öğrendim. Harika oluyo tavsiye ederim, oğlumun favorilerinden... Tavuk ve et yemeklerine çok yakışıyor.
3-4 soğanı yarım ay şeklide doğrayın, üzerine biraz kekik, tozşeker ve zeytinyağı gezdirip unlanmış fırın poşedine yerleştirin. Poşetin ağzını kapatıp bir kaç delik açın ve fırına verin. Çıkarınca tuz ve nar ekşisiyle tatlandırın. Sumak da ekleyebilirsiniz. |
| • 13 Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
Perşembe, Hazirane 21, 2007 - YUMURTALI KISIR |
Merhabalar,
Bu kısırı Kırşehir'li bir arkadaşımdan öğrendim. İlk bahsettiğinde ilginç gelmişti; ama deneyince ne kadar güzel olduğunu anladım. Yapılışı şöyle; yine ince bulguru sıcak suyla ıslıyoruz. Bir soğanı incecik doğruyoruz. Maydanoz kıyıyoruz. Bol yağda 1 yumurtayı karıştıra karıştıra pişiriyoruz. Soğanı bulgura ekleyip çiğ köfte yapar gibi yoğuruyoruz. yumurtayı da ekleyip karıştırıyoruz. Maydanoz ilavesiyle servis yapıyoruz. |
| • 6 Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
Çarşamba, Hazirane 13, 2007 - MERSERİZE BLUZLER |
Bu bluzler, merserize iple örüldü. Birinciyi ben ördüm, diğerlerini anneciğim ördü. Tarif etmedim ama isteyen olursa tarif verebilirim. |
| • 2 Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
|
Hakkımda
|
hayat koşturmacası içinde durup nefes alabileceğiniz bir yer
